Colazioni

Considerando che, per produrre energia sufficiente ad affrontare la giornata e per non ingrassare, il 30%-40% del nostro fabbisogno calorico dovrebbe essere garantito dalla prima colazione, ritengo sia molto importante conoscere ciò che sarebbe meglio consumare al mattino. 

200 gr  di orzo penato
½ lt.      latte di soia + ½ bicchiere
½          bicchiere di acqua

1 T        zucca tagliata a cubetti
1 T        mele golden tagliate a cubetti
1          manciata di uvetta lavata
1          pizzico di sale

 1 T       semolino integrale
 
4 T       acqua